Genussregion Oberfranken - Die Heimat des guten Geschmacks

Wir sind heimatverbunden, echt oberfränkisch und mit Leidenschaft Fleischer. Oberfranken ist in puncto Genuss ein Paradies und in der Nägleinsgasse 3 liegt Ihr Schlemmer-Paradies für besonders Anspruchsvolle. Beste Qualität ist für uns eine Normalität und jeden Tag aufs Neue wollen wir Ihnen ein "bisschen mehr bieten". 

Wann immer es geht, kaufen wir selber in unserer Heimat ein. Qualität ist dabei wichtiger als ein billiger Preis. Kurze Wege vor Ort schonen die Umwelt, stärken unsere Wirtschaft und davon profitieren wir alle miteinander. Das Beste dabei ist: 

Es schmeckt auch einfach besser! 

Bäuerliche Tierhaltung und natürliche Aufzucht, kurze Wege zur Schlachtung und Respekt vor dem Tier, das ist die Grundlage. Ein präziser und sorgfältiger Zuschnitt und die Auswahl der Fleischstücke die weiter Verarbeitet werden sichern Ihnen Genuss auf höchstem Niveau. 

Das reicht von der Coburger Bratwurst über den Coburger Kernschinken, bis hin zu schmackhaften Schweine-, Kalbs- und Rindfleischspezialitäten aus Oberfranken. 

Echt Oberfranken - Echt Fischer für echten Genuss! 
Unverfälscht und authentisch!